Traubenbrand, destilliert aus der Spätburgunder Traube (Pinot Noir).
Er hatte 3 Jahre Zeit, um in einem Eichenfass heranzureifen und die Holzaromen aufzunehmen
Danach wurde er weitere Jahre in Glasballons eingelagert, um die endgültige Reife zu bekommen.
Der goldgelbe Edelbrand hat einen rauchigen, würzigen Geschmack, erinnert ein wenig an Cognac.
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